发布时间:2019-9-16
一是加强组织领导，积极应对部署。成立天鹏集团保供应急领导小组，明确职责分工，强化组织领导,启动应急响应机制，制订应急预案，及时召开多层次会议，部署具体采购稳价措施，坚决贯彻国家、省、市政府以及相关职能部门要求，高标准、严要求做好安全保供工作。二是多渠道组织货源，确保市场供应，企业采购人员及猪肉经纪人奔赴产区组织货源，采购范围扩大至甘肃、东北、广西、云南、四川等。有的甚至蹲点在供货单位，现场落实猪肉货源，努力确保每天供应市场生鲜猪肉2400头左右，丰富我市菜篮子各类荤食品的供应。目前，库存各分割品、牛羊肉、禽类、水产、调理品达13000吨左右。三是让利优惠经营户，激发市场活力。在保障供应的同时承担好企业稳定价格的政治责任，自7月下旬起，对猪肉批发市场成交管理费实行降价收费，适度减轻经营户和经理人的负担，调动他们的积极性，为保供打基础，确保猪肉价格相对平稳。四是严格监管自查，落实质量要求。企业从源头严防、严控，严禁从非洲猪瘟疫区调入生猪及生猪产品，严格落实屠宰检疫规程，强化生猪宰前、宰后检疫检验工作；严格索证索票，加强肉品抽样检测，提高检测频率，增加检测量，确保销售猪肉质量合格安全。
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